Caviar Daurenki Impérial 125 gr

365,00 TTC

Petits grains fermes de couleur assez sombre, goût fruité et peu iodé.

Issu de l’esturgeon Baeri, élevé en France notamment, le caviar Baïka Tsar Impérial® est peu iodé, complexe et généreux. Ses grains sont gris foncé à noir et son goût est franc, avec une dominante boisée et fruitée.

Conservation : 1 à 4°C au réfrigérateur

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Le Caviar Daurenki® Tsar Impérial® est le dernier né de notre gamme de caviars. Son aspect doré et sa texture flattent l’œil autant que le palais. Il est ferme, présente des saveurs puissantes et iodées. Les caviars Tsar Impérial® de Petrossian sont sélectionnés pour leur complexité gustative et leur persistance.

Conservation : 1 à 4°C au réfrigérateur